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<i>Meine Menu's</i>
<i>Meine Menu's</i>
  • © 2021 Rolf Moser 0

Meine Menu's

Meine Menu's
Seit ich in Rente bin, widme ich mich unter anderem dem Einkauf, dem Kochen und weiteren Hausarbeiten. Meine Frau arbeitet nach wie vor 80% in einem herausvordernden Beruf und ich sehe es als meine Aufgabe, sie zu entlasten und zu unterstützen. Für das Kochen benutze ich vor allem Rezepte von Betty Bossy, Fooby und "Chefkoch.de". Ich bevorzuge Rezept-Anwendungen mit einer Integration in die iApp Bring!, welche es mir ermöglicht auf einfache Art und Weise eine Einkaufsliste zu erstellen. Für den wöchentlichen Menuplan nutze ich die App Agenda (Mac & iApp). In dieser Bildgalerie findest Du einige Fotos von meinen Menus, die ich gekocht habe.
Lasagne al pollo & Salat

Lasagne al pollo & Salat

Ofenpolenta & Salat

Ofenpolenta & Salat

Käseschnitten & Salat

Käseschnitten & Salat

Würstli und Gemüse vom Blech & Salat

Würstli und Gemüse vom Blech & Salat

Käse-Polenta aus dem Ofen & Salat

Käse-Polenta aus dem Ofen & Salat

Tomatenrisotto mit Speckwürfeli und Reibkäse & Salat

Tomatenrisotto mit Speckwürfeli und Reibkäse & Salat

Züri-Geschnetzeltes, Rösti & Salat

Züri-Geschnetzeltes, Rösti & Salat

Hackbällchen an Tomatensauce & Salat

Hackbällchen an Tomatensauce & Salat

Gemüse-Cipollata-Blech & Salat

Gemüse-Cipollata-Blech & Salat

Kartoffel-Curry & Salat

Kartoffel-Curry & Salat

Spaghetti mit Traditionelle italienische Ragusauce & Salat

Spaghetti mit Traditionelle italienische Ragusauce & Salat

Steinpilz-Risotto & Salat

Steinpilz-Risotto & Salat

Gschnätzled's mit Rösti

Gschnätzled's mit Rösti

Penne mit Linsenscauce

Penne mit Linsenscauce

Penne mit Linsensauce & Salat

Penne mit Linsensauce & Salat

Pilz-Stroganoff & Salat

Pilz-Stroganoff & Salat

Gschnätzlets Wunder & Reis

Gschnätzlets Wunder & Reis

Gratinierte Enchiladas & Salat

Gratinierte Enchiladas & Salat

Poulet sweet and sauer, Basmatireis & Salat

Poulet sweet and sauer, Basmatireis & Salat

Nüdeli mit Pilzen und Speck & Salat

Nüdeli mit Pilzen und Speck & Salat

Pizza bianca verdure

Pizza bianca verdure

Pouletbrüstli auf Mais-Linsen-Curry & Salat

Pouletbrüstli auf Mais-Linsen-Curry & Salat

Hörnli-Topf mit Landjäger & Salat

Hörnli-Topf mit Landjäger & Salat

Kichererbsen mit Paneer & Salat

Kichererbsen mit Paneer & Salat

Spargel-Tagliatelle mit Mandeln

Spargel-Tagliatelle mit Mandeln

Älpler-Knöpfli mit Lauch & Salat

Älpler-Knöpfli mit Lauch & Salat

Fried Rice mit Poulet & Salat

Fried Rice mit Poulet & Salat

Tortelini mit Rahm und Käse überbacken & Salat

Tortelini mit Rahm und Käse überbacken & Salat

Glutenfreies Linsen-Curry & Salat

Glutenfreies Linsen-Curry & Salat

Orangenreis mit Poulet & Salat

Orangenreis mit Poulet & Salat

Gnocchi-Gratin mit Schinkenrollen & Salat

Gnocchi-Gratin mit Schinkenrollen & Salat

Spargel-Cannelloni & Salat

Spargel-Cannelloni & Salat